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韓式小菜五花八門,除了常見的辣白菜泡菜、辣蘿蔔、辣豆芽、海帶芽,以及我最愛的辣生花枝以外,還有許多讓人眼花撩亂的菜色。此外,光是辣白菜泡菜,就因為每家各有獨門秘方,或是泡菜的醃製「熟成」程度不同,嚐起來味道也不一樣,因此每次前往餐廳,光是小菜就能讓我期待莫名!對於一個小菜中毒者來說,最大的韓食魅力莫過於韓定食。通常一套韓定食大約10,000韓元起跳,因此當得知「真美食店」(참맛집)只要7,000韓元時,沒有理由不手刀前往~~

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「真美食店」鄰近地鐵7號線「論峴站」5號出口

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出地鐵站後,你會發現右手邊有一棟棕色的辦公大樓。

通往地下一樓的入口,上方整齊排列著白底黑字的招牌,裡頭隱藏的一條美食/商店街,「真美食店」就「躱」在這裡。

下樓梯後,馬上就能在左手邊發現它。

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室內洋溢著一派溫馨的家庭餐廳氣氛。

有位韓國部落客說:「雖然這不是有名的美食店,也不是會讓人不辭遠道而來的餐廳,卻是附近許多人長期以來喜愛的地方⋯⋯

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菜單很簡單,左邊是韓定食菜單,也是我們這次的主攻:分為基本款「美味正餐」(참맛정식,每人7,000韓元)和豪華版「美味正餐(特)」(참맛정식(특),每人10,000韓元,兩人以上可點,多加豆腐泡菜(두부김칫)和水煮魚(생선조림)兩道菜)。

此外,餐廳每天提供不同的湯:週一海帶湯(미역국)、週二辣牛肉湯(육개장)、週三牛肉蘿蔔湯(소고기무국)、週四乾白菜大醬湯(우거지된장국)、週五韓式明太魚湯(북엇국)、週六泡菜湯(김칫국)。

中間是晚餐菜單:雞塊湯(닭도리탕)、豆腐火鍋(두부전골)、炒猪肉(제육볶음)和韭菜煎餅(부추전),右邊則是飲料。

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由於小菜足足有14道,所以我們一行人決定只點兩人份豪華版韓定食共享,其他的則點基本版。

老闆一端上來,果然很驚人!

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辣蘿蔔和辣豆芽是不可或缺的菜色

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紅通通的豆腐和魚板,光看就讓人超有食慾~~

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綠色的青陽辣椒、小黃瓜,和紅色的辣醬形成色彩鮮明的對比,刺激著唾液⋯⋯

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看到這裡,不吃辣的人可能要哭惹。

別怕別怕,餐廳也有「溫和」的食物:雞蛋捲和蛋汁櫛瓜,想必大人小孩都能吃得很開心。

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芝麻紫菜芽和甜甜的魷魚絲也很適合拌飯

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當然也要來個青菜和沙拉均衡一下

(小菜果然太多了,整理照片時發現:我漏掉了海苔和馬鈴薯鑫鑫腸的特寫⋯⋯)

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老闆還送我們韭菜煎餅!

我們去的那天是週六,所以喝的是泡菜湯。

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接下來是豪華版的水煮魚,當天另一道菜以炒豬肉取代豆腐泡菜。

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如此豐盛的菜色和溫暖的湯,真的讓人吃得好飽。

雖然不是什麼山珍海味,卻充滿家的味道。用餐過程舒服,是一個可以好好吃「飯」(我是說真的吃「飯」)的地方~~

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【Info】

真美食店 참맛집

地址:서울특별시 서초구 신판포로 339

電話:+82-2-540-2020

時間:週一至週六11:30~20:00,週日公休。

交通:搭乘地鐵7號線在論峴站下,從5號出口離開後,進入右手邊那棟建築通往地下一樓的入口,就能抵達。

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景點

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咖啡館和甜點

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餐廳

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