IMG_E0240-s.jpg

(本文最初發表於2019.06.26,最後一次更新為2023.01.1.19)

我個人並不特別鍾愛生食,平日頂多吃吃生魚片,雖然試過某些地方知名的生牛肉和生馬肉,但大多為體驗當地美食,也因此只停留在嘗鮮的階段,唯獨對醬蟹(게장),可說是一試成主顧之前前往首爾,大多拜訪「真味」(진미),後來因為想換換其他口味,所以到「大瓦房」(큰기와집)試試。果然,這間鄰近北村的醬蟹名店沒有讓人失望,成為我的另一個口袋名單。因為疫情長達三年沒有前往韓國,聽說去年大瓦房搬了家,所以這次前往首爾,說什麼也得去瞧瞧,重新找回記憶中的味道~~

延伸閱讀:【韓國・首爾】真味・讓人又愛又恨的「偷飯賊」醬蟹

****************************************

GLOBAL WiFi分享器 《艾莉絲・我的小旅行》讀者專屬優惠看這裡~~

透過專屬連結,就能享有:全航線WiFi分享器7.9折+寄件免運費(限台灣本島)+行動電源免費租借

韓國】GLOBAL WiFi分享器・預約實測分享(內含優惠連結)

****************************************

4452+4455-s.jpg

同樣位於三清洞,大瓦房新址距離地鐵站更近,從安國站2號出口出來後,直走約150公尺就能抵達。

不過和過去的獨棟韓屋大不相同,隱身於成排建築中的它實在太過低調,直到走過頭才發現⋯⋯

4438+4439-s.jpg

入口很小,只是一條狹窄的通道。說真的,如果不是因為名氣響亮,路過的人大概不會注意到它!

我們在開門前5分鐘抵達,可能是平日中午,前面只排了兩組人。

IMG_0036-s.jpg

時間一到,店員引領大家入內就坐,一下子就坐滿了人。

搬家後的大瓦房內部其實沒有太多裝潢,簡單的桌椅搭配白牆,室內隔出幾處空間與包廂。

和舊店使用大量木頭元素、素雅古風布置的面貌截然不同。(上圖為舊店內部擺設)

IMG_7065-s.jpg

不過保留了黃銅製餐具,菜單也和之前一樣,只是微略調整了價格。

醬蟹(간장게장,53,000韓元)、醬蟹拌飯(게장비빔밥,36,000韓元)、鮮辣生蟹(양념게장,38,000韓元)、豬肉菜包肉(돼지보쌈,30,000韓元)、人蔘燉牛排骨(인삼갈비찜,33,000韓元)等。菜單中有中、英、韓、日四中語言介紹,不怕變成「文盲」。

4355+4374-s.jpg

由於我們是為了醬蟹而來,因此點餐時毫無懸念,一人先來一隻。

之後小菜陸續上桌⋯⋯

店內的豆芽非常好吃,蒟蒻ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感也很棒!

4363+0244-s.jpg

辣醃章魚一向是我的最愛。

撒上蔓越莓乾的蓮藕片,搭配胡麻醬汁非常爽口。

吃得到柚子清香的白木耳,光看就讓人食指大動~~

4366+4370-s.jpg

裹著大醬的青陽辣椒,還好吃起來沒有很辣。

不知名的綠色蔬菜點綴著芝麻,有著非常獨特的味道。

雖然是小菜,每樣看起來相當精緻!

0248+4365-s.jpg

少不了的當然還有辣泡菜。

搭配鵪鶉蛋的醬牛肉也很美味,續盤是一定要的~~

IMG_0243-s.jpg

小菜多達11道,還附贈一鍋大醬湯。

就在這麼邊吃邊聊的同時,本日主角隆重登場~~

0252+0284-s.jpg

瞧它美麗的模樣,簡直就像自帶天使光,完全hold住眾人目光。

半透明的蟹肉、鮮豔欲滴的蟹黃,有人在乎膽固醇這件事嗎!?

0254+0269-s.jpg

因為實在太迷人,一不小心就成為攝影協會外拍現場,眼看差點要幫醬蟹開攝影展惹⋯⋯

幸好醬蟹是冷的,否則等拍完早都涼了。

0261+0275-s.jpg

終於要開吃了,才發現醬蟹塊頭還真不小!

放入嘴中,可以感覺到滿滿的大海味道。搭配熱熱的白飯,注意:偷飯賊又來囉~~

IMG_4419-s.jpg

就在我已經快吃不下時,同行友人決定再追加一隻,一次吃個過癮~~

(你說,醬蟹是不是既邪惡又危險!!!)

雖然剛剛才完食整隻醬蟹,但是當加點的醬蟹再度上桌時,還是忍不住吞了一下口水。

IMG_4423-s.jpg

這哪是醬蟹,根本是藝術品!非常刺激感官與食慾。

大瓦房生意很好,我們用餐期間不斷有人進進出出,翻桌率相當高。想吃記得提早前往,不然尖峰時間只有大排長龍的份囉~~

~~ GLOBAL WiFi分享器 《艾莉絲・我的小旅行》讀者專屬優惠看這裡~~

透過專屬連結預約全航線WiFi分享器7.9折寄件免運費(限台灣本島)+行動電源免費租借

延伸閱讀:【韓國】GLOBAL WiFi分享器・預約實測分享(內含優惠連結)

Info

大瓦房  큰기와집

地址:서울특별시 종로구 북촌로 22 

電話:+82-2-722-9024

時間:週二至週日午餐11:30~15:00、晚17:00~21:00,春節和中秋節營業時間請電話洽詢。

交通:搭乘地鐵3號線在安國站下,從2號出口離開,步行約150公尺後右轉可達。

看位置  Naver MapGoogle Map

 

景點

延伸閱讀:【韓國・首爾】「懷舊的街道」・拍張1970年代的韓國復古畫報

延伸閱讀:【韓國・首爾】Hello Kitty Island・讓人秒變少女的粉紅空間

延伸閱讀:【韓國・首爾】耕仁美術館・伴隨深居仁寺洞里巷的傳統茶院

延伸閱讀:【韓國・首爾】Kakao Friends VR主題樂園・和虛擬Ryan同歡!

延伸閱讀:【韓國・首爾】樂天世界・你有多久沒有童心未泯的又笑又叫?

延伸閱讀:【韓國・首爾】COEX星空圖書館・要不到購物中心翻書去!?

延伸閱讀:【韓國・首爾】COEX水族館・從購物中心深入海底世界!

延伸閱讀:【韓國・首爾】昌德宮後苑・朝鮮王室的秘密花園

延伸閱讀:【韓國・首爾】昌德宮・重返韓劇《成為王的男人》背景地

延伸閱讀:【韓國・首爾】首爾植物園・置身韓國最大溫室的盎然綠意

延伸閱讀:【韓國・首爾】成均館・直擊韓劇中令人好奇的儒生生活世界!

延伸閱讀:【韓國・首爾】明洞聖堂・都會鬧區中最靜謐的異國角落

延伸閱讀:【韓國・首爾】從聖水洞IG打卡熱點・一路走進首爾林的綠意

延伸閱讀:【韓國・首爾】八判街・三清洞最迷人的糕點藝術咖啡巷弄

延伸閱讀:【韓國・首爾】文來洞藝術村・鐵工廠裡的瀟灑創意與美好日常

延伸閱讀:【韓國・首爾】梨花女子大學・在名媛校園拍張歐風美照!

延伸閱讀:【韓國・首爾】夜訪景福宮・韓服租借、古宮夜拍心得分享

延伸閱讀:【韓國・首爾】北村韓屋村・任憑時光匆匆流逝⋯⋯

延伸閱讀:【韓國・首爾】德壽宮・和洋混血的美麗與哀愁

延伸閱讀:【韓國・首爾】梨花洞壁畫村・「瀕危」的韓劇背景地?

延伸閱讀:【韓國・首爾】首爾格雷萬蠟像館・我與男神的0.1公分距離

延伸閱讀:【韓國・首爾】樂天世界塔觀景台・拿下三項金氏記錄的新寵

延伸閱讀:【韓國・首爾】Common Ground・誤闖大人國積木堆的格列佛

咖啡館和甜點

延伸閱讀:【韓國・首爾】Cộng Càphê・在首爾淺嚐一段越南午後時光

延伸閱讀:【韓國・首爾】聖水洞「滿月」咖啡館・光看甜點都大感滿足!

延伸閱讀:【韓國・首爾】益善洞「庭院花坊咖啡」・置身花卉中的咖啡館

延伸閱讀:【韓國・首爾】「杏花湯」・以藝文空間重生新復古澡堂咖啡館

延伸閱讀:【韓國・首爾】innisfree Green Café・城市喧囂中的綠意秘境

延伸閱讀:【韓國・首爾】省谷美術館雕刻庭園・喝杯綠意盎然的露天咖啡

延伸閱讀:【韓國・首爾】CAFE D_55・和空間玩遊戲的家具咖啡館

延伸閱讀:【韓國・首爾】Cafe Onion・洋蔥般充滿層次的工業風咖啡館

延伸閱讀:【韓國・首爾】大林倉庫 CO:LUMN・頹圮工業風藝術咖啡館

延伸閱讀:【韓國・首爾】「Hotel 707」・海市蜃樓般的夢幻存在⋯⋯

延伸閱讀:【韓國・首爾】Mouse Rabbit CoffeeSJ藝聲咖啡館的獨特魅力

延伸閱讀:【韓國・首爾】望遠洞提拉米蘇・一口綿密滑順的慰藉⋯⋯

餐廳

延伸閱讀:【韓國・首爾】香港飯店0410・白老師的韓式炸醬麵和糖醋肉

延伸閱讀:【韓國・首爾】「真美食店」・ 7000韓元吃滿桌的平價韓定食

延伸閱讀:【韓國・首爾】百年土種蔘雞湯・補足滿滿元氣的傳統食療聖品

延伸閱讀:【韓國・首爾】「五世界香」・反轉印象的美味韓式素食料理

延伸閱讀:【韓國・首爾】美食節目常客YETI・星光熠熠的印度料理餐廳

延伸閱讀:【韓國・首爾】高岩食堂・WINNER推薦的爽辣部隊鍋美食店

延伸閱讀:【韓國・首爾】Shake Shack・一吃上癮的紐約「麻藥」漢堡!

延伸閱讀:【韓國・首爾】明洞美味快食餐廳・個人用餐、外帶都方便!

延伸閱讀:【韓國・首爾】明洞「古宮」餐廳・挑動人食慾的全州拌飯!

延伸閱讀:【韓國・首爾】開城餃子專賣店「宮」・傳承75年記憶的滋味

延伸閱讀:【韓國・首爾】滿足五香豬腳・始終保持溫軟彈牙的美好口感!

延伸閱讀:【韓國・首爾】大瓦房・米其林一星醬蟹的美妙滋味

延伸閱讀:【韓國・首爾】「就像蒲公英」・大學路里巷間的秘密花園餐廳

延伸閱讀:【韓國・首爾】清潭洞K-Star Road・愛豆認證烤肉店「論谷居」

延伸閱讀:【韓國・首爾】「濱海餐廳」・你從沒吃過的毛蛤拌飯!

延伸閱讀:【韓國・首爾】「荒謬的生肉」・測試胃極限的吃到飽烤肉!

延伸閱讀:【韓國・首爾】三清洞傳統美食・當麵疙瘩遇上紅豆粥

延伸閱讀:【韓國・首爾】神話豬腳/豬腳小姐・弘大必嚐人氣大蒜豬腳

延伸閱讀:【韓國・首爾】真味・讓人又愛又恨的「偷飯賊」醬蟹

延伸閱讀:【韓國・首爾】e-章魚世界・「海天湯」上天下海的鮮美滋味

其他和表演

延伸閱讀:【韓國・首爾】森吉街布貼村・全世界獨一無二的個人燙布貼

延伸閱讀:【韓國・首爾】「我的名字」・到My Name訂製個人化專屬飄帶

延伸閱讀:【韓國・首爾】YG PLACE・迷妹眼中的尋寶天堂和撒錢地獄

延伸閱讀:【韓國・首爾】弘大富士照相館・究竟韓式證件照有多神奇!?

延伸閱讀:【韓國・首爾】「MGFS100」・結合藝廊和選貨店的「好朋友」

延伸閱讀:【韓國・首爾】chuu明洞旗艦店・血拼兼外拍的網美打卡聖地!

延伸閱讀:【韓國・首爾】《HERO塗鴉秀》・被畫畫「耽誤」的男團!?

延伸閱讀:【韓國・首爾】《JUMP》功夫秀・拳腳華麗超爆笑武術表演!

延伸閱讀:【韓國・首爾】濟州啤酒快閃店・延南洞的城市小野餐

 

 

 

arrow
arrow

    艾莉絲・Iris P. 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()