生日當天,最常聽到的一句話,應該是「生日快樂」吧!不過在韓國,你可能聽到的是:「今天喝海帶湯了嗎?」
海帶湯(미역국)是韓國餐桌上常見的食物,無論是平日或婚禮、祭拜場合,都能發現它的蹤影,就連生日時也要來「湊」上一咖,甚至還成為「主角」,這到底是為什麼呢?
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起初我以為:因為海帶滑滑的,可以為人帶來平順的好兆頭。後來發現,原來生日當天喝海帶湯,並不完全為了自己,除祈求未來一年好運外,更多原因反而是為了媽媽,紀念並謝謝她的辛苦生育。
韓國老祖宗的智慧是這樣的,價格親民的海帶擁有豐富的碘、蛋白質、維他命A和礦物質等營養成分,不但方便吸收,也有助於排便,此外更具備去污血的功用,也因此成為孕婦產後補身、調理聖品,而且一喝就是三個月。
雖然海帶湯在韓國餐桌和日常生活幾乎「無往不利」,不過卻有兩種時候不能喝:考試和面試當天,因為它可能會讓你在考試中不小心失足、慘遭「滑鐵盧」!(真是「成也蕭何,敗也蕭何」啊~~)也因此當韓國人考試考砸或面試沒有通過,可能會以:「我喝了海帶湯!」(미역국을 먹었어요)的方式回答你。
至於考試和面試當天應該吃什麼才能「包中」呢?答案就是年糕(떡)或麥芽糖(엿),好讓你牢牢的黏在榜單上。所以韓文中面試「合格」或「通過」考試,使用的是「黏(上)」(붙다)這個動詞。
現在問題來了,如果生日當天正好遇上考試或面試,這下該怎麼辦呢?
我看,還是先度過眼前的挑戰,之後再謝謝媽媽吧!要不,多吃點年糕或麥芽糖,抗衡一下海帶湯的「威力」~~(≧∇≦)
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