因為沙灘和影展，釜山被稱為「韓國的坎城」，在它多處海灘中，又以海雲台最為知名。細緻的沙子沿著湛藍的海水，畫出一道將近2公里長的新月，另一側環抱著頂級公寓大廈、商場和高級飯店。在這個「兵家必爭之地」上，周遭包括海雲台格蘭酒店（Haeundae Grand Hotel）和釜山威斯汀朝鮮飯店（The Westin Chosun Busan）等五星飯店，無不推出下午茶吸客⋯⋯
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
GLOBAL WiFi分享器 《艾莉絲・我的小旅行》讀者專屬優惠看這裡～～
透過專屬連結，就能享有：全航線WiFi分享器7.9折＋寄件免運費（限台灣本島）＋行動電源免費租借
【韓國】GLOBAL WiFi分享器・預約實測分享（內含優惠連結）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
雖然非常喜歡海雲台，不過因為距離其他景點比較遠，所以前往釜山，我總習慣住在西面或釜山站一帶。
即使如此，每次我還是會抽出半天到一天的時間，到海雲台逛逛。
秋天的陽光沒有那麼強，金色的光線顯得特別迷人，不過卻也不再適合下水。
因此沿著沙灘散步後，我們決定到一旁的飯店喝英式下午茶。
每次沿著這座沙灘走，總會經過釜山天堂飯店（Paradise Hotel Busan），幾乎位於海灘中央的絕佳位置，讓人想錯過也難。
此外，飯店面向海灘那側有座非常漂亮的庭園，總讓我忍不住繞進去瞧瞧。
「躲」在庭園後方的，正是飯店大廳酒廊——水晶花園（Crystal Garden）。
大片玻璃天棚一路向下延伸為落地玻璃，為它引進豐沛的光線，讓人彷彿置身溫室，感覺非常舒適。
白天，水晶花園是咖啡廳，洋溢的明亮、輕鬆的氣氛。下午茶也是在這裡享用。
寬敞舒適的沙發，面對著海雲台的景觀，無論是和朋友輕鬆聊天，或是慵懶的發呆，都很合適。特別是平日人潮不多，感覺更加靜謐。
即使如次，靠窗的座位還是很搶手，很幸運我們坐到最後一桌。
來之前就已經做好決定，所以直接點了整套英式午茶。
英式下午茶以兩人為單位，價格共54,000韓元，供應時間是13:00~18:00。
餐點包含兩份飲料，可以選擇咖啡或茶。
咖啡採用源自美國芝加哥知名咖啡館Intelligentsia Coffee的咖啡豆，擁有美式、拿鐵和卡布奇諾等品項。
茶飲沒有特別標示品牌，不過從茶名看來，Marco Polo和Wedding Imperial都是瑪黑茶（Mariage Frères）的經典，其他四款則出自TWG，包括1837 Black Tea、Vanilla Bourbon Tea、French Earl Grey，以及沒有咖啡因的Red of Africa。
來看看有什麼點心吧！
首先是另外盛裝的鹹食：左邊是迷你版火腿帕里尼佐小黃瓜起司醬，右邊是煙燻鮭魚綠茶麵包三明治。吃起來非常爽口。
接著開始「拆解」三層甜點架囉～～
最下層左邊是經典法式千層酥（Classic Mille-feuille），雖然我是鹹食人，但這種酥皮甜點始終深得我心。即使一吃就「爆漿」，常常弄的很狼狽，但酥皮酥脆的口感真的很喜歡。
黑醋栗果泥（Cassis Purée）上桌時，裝飾上方的小花「跌倒」了，所以忍不住替它調整一下。
我也很喜歡酸酸的口感，這果泥真的很夠味啊！
傳統英式下午茶怎麼能少了司康？葡萄司康（Raisin Scone）外酥內軟，還能聞到淡淡的奶油香氣。
中層最左邊是焦糖化榛果（Hazelnut Browning），起初我以為菜單上寫的是「布朗尼」（Brownie），後來仔細看才發現是不同的字（我想五星飯店應該不至於犯這種錯誤）。它想說的或許是蛋糕包裹的焦糖色外衣⋯⋯不過對我來說有點太甜就是惹。
一旁的抹茶巧克力蛋糕（Green Tea Chocolate Cake）和藍莓馬卡龍（Blueberry Macaron）比較像是我的朋友。
馬卡龍也是我個人偏愛的甜點，擁有細膩、綿密的口感，特別是它的夾心～～
最上層的義大利焦糖杏仁瓦片（Almond Florentine）和綠牛軋糖（Green Nougat），真讓我「踢到鐵板」！
實在是太甜了，以至於我喝了好大一杯茶，不過或許屬螞蟻的人會喜歡！？
一口大小的檸檬瑪德蓮（Lemon Madeleine）外型也太萌了吧！這些「小貝殼」吃起來非常方便。
別看每種甜點或三明治都小小的，兩個人吃起來也是份量十足！
即使沒吃午餐，我們還是吃不完，最後還打包了三分之一呢～～
我們待了快兩小時，離開時，天空已經逐漸轉為深藍色。點了燈的水晶花園多了幾分浪漫，也將換上另一種身份，化身酒吧⋯⋯
|
～～ GLOBAL WiFi分享器 《艾莉絲・我的小旅行》讀者專屬優惠看這裡～～ 透過專屬連結預約全航線WiFi分享器7.9折＋寄件免運費(限台灣本島)＋行動電源免費租借 |
【Info】
釜山天堂飯店 Paradise Hotel Busan
地址：부산 해운대구 해운대해변로 296 (水晶花園位於1樓)
電話：+82 51-742-2121
網址：www.busanparadisehotel.co.kr
交通：搭乘地鐵2號線在海雲台站（해운대역）下，從5號出口離開，往海邊走，步行約10分鐘可達。
延伸閱讀：【韓國・釜山】春日的粉紅漫舞・釜山（含鎮海）賞櫻總整理
延伸閱讀：【韓國・釜山】南川洞櫻花路・望不見天空的粉白色花海！
延伸閱讀：【韓國・釜山】棕點商務飯店釜山站・位置極佳的高CP值旅店
延伸閱讀：【韓國・釜山】「故鄉飯桌」・滿滿一桌的美味韓定食料理
延伸閱讀：【韓國・釜山】札嘎其市場・來份噗滋噗滋的鮮美海鮮鍋～～
延伸閱讀：【韓國・釜山】Brown Hands百濟・光影交織歷史的設計咖啡館
延伸閱讀：【韓國・釜山】釜山塔・看盡一座海港城市獨有的浪漫⋯⋯
延伸閱讀：【韓國・釜山】Arban Hotel・位於西面的優質服務酒店
延伸閱讀：【韓國・釜山】海雲台人氣美食「伍班長」・和韓流明星烤肉去
延伸閱讀：【韓國・釜山】SEA LIFE釜山水族館・潛入神秘的海底世界！
延伸閱讀：【韓國・釜山】釜山特麗愛美術館・「惡搞」有理的AR舞台！
延伸閱讀：【韓國・釜山】機張・從竹城聖堂的夢幻掉進機張市場的喧囂
延伸閱讀：【韓國・釜山】「肉料男」・美味牛肉餅遇上超狂生拌韓牛壽司
延伸閱讀：【韓國・釜山】「Check in Busan」・親手打造限定版回憶
延伸閱讀：【韓國・釜山】草梁故事路・蜿蜒山道間尋訪歲月點滴⋯⋯
延伸閱讀：【韓國・釜山】寶水洞舊書街・一趟文青風的懷舊小旅行
延伸閱讀：【韓國・釜山】「貞蘭閣」・收藏韓流明星MV的私房景點！
延伸閱讀：【韓國・釜山】田浦咖啡街・到「DALA」敲顆恐龍蛋！
延伸閱讀：【韓國・釜山】甘川洞文化村・沿山丘排排站的火柴盒小屋
延伸閱讀：【韓國。釜山】絕影海岸散步路・一段遠離喧囂的濱海時光
留言列表
