我從來就不是「市場掛」的人，一方面對於人擠人心生畏懼（大概只有演唱會的搖滾區能讓我忍受「近身肉搏戰」），也很怕吵，再加上對於殺價完全沒有能力，也很少在廚房發揮創意⋯⋯然而位於明石市的「魚之棚」（魚の棚うおのたな），卻讓我覺得挺有意思～～
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
GLOBAL WiFi分享器 《艾莉絲・我的小旅行》讀者專屬優惠看這裡～～
透過專屬連結，就能享有：全航線WiFi分享器7.9折＋寄件免運費（限台灣本島）＋行動電源免費租借
【韓國】GLOBAL WiFi分享器・預約實測分享（內含優惠連結）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
魚之棚位於JR山陽本線和山陽電鐵本線共構的「明石站」（明石駅）附近，大約步行3~5分鐘就能抵達。
由於結合商店街和魚市場，一開始可以看見許多食物攤，還有便利商店。
不過走著走著，開始出現魚販。
看起來似乎相當物美價廉呢～～
自古以來，明石的漁業就非常發達，因此這條商店街有著悠遠的歷史淵源，據說可以回溯到400年前和明石城一同誕生的市場。
當地從明石港打撈的各種漁獲中，又以章魚最為有名。
因為明石海峽的海潮特別洶湧，所以這裡的章魚移動時必須使出洪荒之力，才能免於被海浪沖走的命運，可說是步步驚心，也因此各個都頭好壯壯！
每年7月是明石章魚的盛產期，不過其他季節也能吃到這項名產。
魚之棚內有不少店家將多種海鮮以醬油滷煮後販售，民眾可以帶回家輕鬆加菜，遊客更是能現場大快朵頤。
事不宜遲馬上買一隻來吃吃。
瞧商家擺的多漂亮，等拍完照後，牠就被剪成小塊，進了我們的胃惹～～
口感真是Q彈又有咬勁。
走著走著，又看見天婦羅攤商。
各個賣相都很好，讓人莫名嘴饞，於是順手又買了塊吃吃。
雖然是冷的，但意外好吃！天婦羅本身有一種自然的鮮甜味。
雖然只有短短的350公尺，不過魚之棚聚集了將近110間店家，除生猛海鮮、海產加工品和海鮮熟食外，也有一些生活用品店、小餐廳和伴手禮專賣店。
永樂堂（永楽堂）就是一家仙貝專賣店。
（順帶一提，店內附設洗手間，有需要的人可以自行使用。）
四周陳列架上擺滿各式各樣的仙貝，不說也知道明星商品是什麼吧！
當然是明石章魚做成的仙貝。
不過店內最威的，是以整隻章魚做成的現烤仙貝。
瞧工作人員在一旁小心翼翼的伺候著，隨時等待翻面⋯⋯
成品出爐，是不是好驚人！（是師傅臉小嗎？究竟有幾張臉大啊～～）
仙貝口感酥脆，熱熱的很好吃，就是鹹了一點，千萬不要一個人單挑一片。
來到魚之棚的另一項美食任務，就是「明石燒」（あかしやき）。
雖然商店街裡也有好幾家明石燒專賣店，不過日本友人已經事先挑好市場後方巷子裡的「明石燒 GO」（明石燒き ゴ）。
店內空間不大，左邊是座位席（兩桌）、右邊是榻榻米席（兩桌），吧台兼廚房位於最裡面，吧台前大約有4個座位。
餐廳人氣很高，我們進去後已經座無虛席，從牆上的名人合照和簽名來看，是家人氣名店。
看似老闆也像夫妻的一男一女，在廚房裡不停製作著明石燒⋯⋯
目測至少有6個烤盤呢！
一粒粒熱騰騰的金黃色小圓球陸續誕生。
明石燒在當地稱為「玉子燒」（たまごやき），長相和我們熟悉的章魚燒相似，不過製作方式不太一樣，吃的時候也不會撒上柴魚片或淋上醬油。
終於等到我們的明石燒上桌囉～～
這些以蛋白和麵粉為材料、加入章魚丁的小球，嚐起來軟呼呼的，感覺比章魚燒的蛋味還要濃一些。
除直接吃外，還可以放進店家免費提供的湯汁裡，撒上七味粉和蔥末，品嚐另一種風味！
總體來說，如果想要慢慢逛魚之棚，大約需要停留2~3小時。
|
～～ GLOBAL WiFi分享器 《艾莉絲・我的小旅行》讀者專屬優惠看這裡～～ 透過專屬連結預約全航線WiFi分享器7.9折＋寄件免運費(限台灣本島)＋行動電源免費租借 |
【Info】
＊魚之棚 魚の棚うおのたな
地址：兵庫県明石市本町1丁目1-16
電話：+81-78-911-9666
時間：視店家而異（由於週四沒有漁獲拍賣，因此部分店家會選擇在這天公休。）
交通：搭乘JR山陽本線或山陽電鐵本線在「明石站」下，後步行約3~5分鐘可達。
＊永樂堂 永楽堂
地址：兵庫県明石市本町1丁目2-9（位於魚之棚內）
電話：+81-78-912-3977
時間：週五至週三10:00~18:00
網址：akosen.co.jp
＊明石燒GO 明石燒き ゴ
地址：兵庫県明石市本町2-1-4
電話：+81-78-913-8205
時間：週日至週二11:00~22:00、週三至週六11:00~23:30（國定假日提前於22:00休息）
交通：從魚之棚商店街盡頭步行前往約1分鐘
延伸閱讀：【日本】GLOBAL WiFi分享器、ili翻譯機體驗（內含優惠連結）
延伸閱讀：【日本・兵庫】篠山城下町・沈浸400年前的丹波古城餘韻
延伸閱讀：【日本・兵庫】集落丸山・傳統古民家與法式料理的跨界相遇
延伸閱讀：【日本・兵庫】鳴門漩渦・綻放於鳴門海峽上的渦潮之花
延伸閱讀：【日本・兵庫】奇蹟之星植物館・淡路島夢舞台的超五感體驗！
延伸閱讀：【日本・兵庫】淡路島夢舞台・安藤忠雄乾坤大挪移的一畦夢田
延伸閱讀：【日本・兵庫】明石海峽大橋・從淡路熱那亞線觀賞無死角全景
留言列表
