(本文最初發表於2018.07.14,最後一次更新為2023.01.28)
每次前往首爾,我都會找半天時間到三清洞逛逛。我一直很喜歡這裡的氣氛,街道旁林立著濃密的樹蔭,傳統韓屋裡可能是藝廊或咖啡館,新舊融合的模樣充滿反轉魅力⋯⋯除了引人注目的時髦店家外,這裡還有兩家必嚐傳統美食。
****************************************
GLOBAL WiFi分享器 《艾莉絲・我的小旅行》讀者專屬優惠看這裡~~
透過專屬連結,就能享有:全航線WiFi分享器7.9折+寄件免運費(限台灣本島)+行動電源免費租借
【韓國】GLOBAL WiFi分享器・預約實測分享(內含優惠連結)
****************************************
一碗麵疙撘究竟有什麼魅力呢?就讓「三清洞麵疙瘩」(삼청동수제비)告訴你吧!
紅磚打造的外觀和木板拼成的屋頂,非常好認,特別是每到用餐尖峰時刻,餐廳外面大排長龍的隊伍,讓它更容易辨識。
餐廳外面掛著菜單,總共只有七樣,分別是:
수제비 麵疙瘩 (價格更新:9,000 韓元)
찹쌀 새알 옹심이 糯米 湯圓 丸子湯 (價格更新:13,000韓元)
감자전 馬鈴薯煎餅 (價格更新:10,000韓元)
파전 蔥餅 (價格更新:15,000韓元)
녹두전 綠豆煎餅 (價格更新:15,000韓元)
쭈꾸미 小章魚 (價格更新:20,000韓元)
동동주 東東酒(類似馬格利的米酒)(價格更新:4,000韓元)
走進店內,裝潢非常樸實,沒有裝飾的牆面,搭配簡單但整潔的木頭桌椅。
這樣的餐廳,能夠成為人氣名店,顯然食物很有功力~~
一坐下來,店員就送上小菜和水。
小菜有兩種,吃完可以自己從桌上的小菜桶中再挾。
店名明白的告訴你,麵疙瘩是招牌菜。由於還想吃馬鈴薯煎餅,所以我們兩人合點一份麵疙瘩。
麵疙瘩盛在一個黑色的大碗裡,店員給我們小碗自己分食。
雖然麵疙答是一種很平民化的食物,不過這裡的湯頭非常鮮甜,嚐得到海鮮的味道,店家以小魚和蛤蜊,加入洋蔥和馬鈴薯等蔬菜熬煮,讓人吃到單純的好味道,也因此2017年起就一直獲得首爾米其林指南的必比登推薦。
接著馬鈴薯煎餅登場,一大張鋪滿整個盤子。
煎餅吃起來有著滿滿馬鈴薯的感覺,因為加了粉,所以也有點粉粉的口感⋯⋯
吃完主食後,感覺可以再來個甜點,不遠處的「首爾第二厲害的店」(서울서둘째로잘하는집,也有人翻譯成「首爾第二好吃的店」),根本就是為了這樣而設計!
店家粉紅色的外觀非常可愛,不知道的人還以為是間西式茶館呢~~
至於為什麼店名叫做首爾第二厲害的店呢?這可不是出於謙虛,反而是種自豪!
據說店家曾表示:如果他們自稱第二的話,恐怕沒人可以自稱第一囉。
但也有人說:因為第一好吃的,永遠是媽媽的味道~~
店內空間不大,所有座位親密的穿插在一塊,開業至今超過40年的它,洋溢著一種懷舊的氛圍⋯⋯
菜單只有兩頁:甜紅豆粥(단팥죽, 8,000韓元)、十全大補湯(쌍화탕, 8,000韓元)、水正果(수정과, 7,000韓元)、生薑棗茶(생강대추차, 6,000韓元)和甜米露(식혜, 6,000韓元)共五種韓式傳統甜點和茶飲。
來到這裡,最不能錯過的是甜紅豆粥。
除了滾到綿密鬆軟、近乎泥狀的去殼紅豆外,還有栗子、白果、黑豆等食材,以及一塊大麻糬,並且撒上大量肉桂粉。
更特別的是,紅豆粥嚐起來是種微甜中帶鹹的口感,和我們的紅豆湯很不同呢!
如果吃不下甜紅豆粥,不妨嚐嚐水正果。
水正果就是柿餅茶,裡頭加入生薑和桂皮,有一種非常特別的風味。還有清熱解毒和補水養顏的功效呢~~
吃完甜點、喝完茶後,還可以到一旁「MGFS100」逛逛!
延伸閱讀:【韓國・首爾】「MGFS100」・結合藝廊和選貨店的「好朋友」
延伸閱讀:【韓國・首爾】八判街・三清洞最迷人的糕點藝術咖啡巷弄
延伸閱讀:【韓國・首爾】CAFE D_55・和空間玩遊戲的家具咖啡館
~~ GLOBAL WiFi分享器 《艾莉絲・我的小旅行》讀者專屬優惠看這裡~~ 透過專屬連結預約全航線WiFi分享器7.9折+寄件免運費(限台灣本島)+行動電源免費租借 |
【Info】
*三清洞麵疙瘩 삼청동수제비
地址:서울특별시 종로구 삼청로 101-1
電話:+82-2-735-2965
時間:11:00~20:30
交通:搭乘地鐵3號線在安國(안국)站下後,從1號出口離開後,步行約15~20分鐘。
看位置 Naver Map、Google Map
*首爾第二厲害的店 서울서둘째로잘하는집
地址:서울특별시 종로구 삼청로 122-1
電話:+82-2-734-5302
時間:11:00~21:00
交通:搭乘地鐵3號線在安國(안국)站下後,從1號出口離開後,步行約15~20分鐘。
看位置 Naver Map、Google Map
景點
延伸閱讀:【韓國・首爾】「懷舊的街道」・拍張1970年代的韓國復古畫報
延伸閱讀:【韓國・首爾】Hello Kitty Island・讓人秒變少女的粉紅空間
延伸閱讀:【韓國・首爾】耕仁美術館・伴隨深居仁寺洞里巷的傳統茶院
延伸閱讀:【韓國・首爾】Kakao Friends VR主題樂園・和虛擬Ryan同歡!
延伸閱讀:【韓國・首爾】樂天世界・你有多久沒有童心未泯的又笑又叫?
延伸閱讀:【韓國・首爾】COEX星空圖書館・要不到購物中心翻書去!?
延伸閱讀:【韓國・首爾】COEX水族館・從購物中心深入海底世界!
延伸閱讀:【韓國・首爾】昌德宮・重返韓劇《成為王的男人》背景地
延伸閱讀:【韓國・首爾】首爾植物園・置身韓國最大溫室的盎然綠意
延伸閱讀:【韓國・首爾】成均館・直擊韓劇中令人好奇的儒生生活世界!
延伸閱讀:【韓國・首爾】明洞聖堂・都會鬧區中最靜謐的異國角落
延伸閱讀:【韓國・首爾】從聖水洞IG打卡熱點・一路走進首爾林的綠意
延伸閱讀:【韓國・首爾】八判街・三清洞最迷人的糕點藝術咖啡巷弄
延伸閱讀:【韓國・首爾】文來洞藝術村・鐵工廠裡的瀟灑創意與美好日常
延伸閱讀:【韓國・首爾】梨花女子大學・在名媛校園拍張歐風美照!
延伸閱讀:【韓國・首爾】夜訪景福宮・韓服租借、古宮夜拍心得分享
延伸閱讀:【韓國・首爾】梨花洞壁畫村・「瀕危」的韓劇背景地?
延伸閱讀:【韓國・首爾】首爾格雷萬蠟像館・我與男神的0.1公分距離
延伸閱讀:【韓國・首爾】樂天世界塔觀景台・拿下三項金氏記錄的新寵
延伸閱讀:【韓國・首爾】Common Ground・誤闖大人國積木堆的格列佛
咖啡館和甜點
延伸閱讀:【韓國・首爾】Cộng Càphê・在首爾淺嚐一段越南午後時光
延伸閱讀:【韓國・首爾】聖水洞「滿月」咖啡館・光看甜點都大感滿足!
延伸閱讀:【韓國・首爾】益善洞「庭院花坊咖啡」・置身花卉中的咖啡館
延伸閱讀:【韓國・首爾】「杏花湯」・以藝文空間重生新復古澡堂咖啡館
延伸閱讀:【韓國・首爾】innisfree Green Café・城市喧囂中的綠意秘境(已歇業)
延伸閱讀:【韓國・首爾】省谷美術館雕刻庭園・喝杯綠意盎然的露天咖啡
延伸閱讀:【韓國・首爾】CAFE D_55・和空間玩遊戲的家具咖啡館
延伸閱讀:【韓國・首爾】Cafe Onion・洋蔥般充滿層次的工業風咖啡館
延伸閱讀:【韓國・首爾】大林倉庫 CO:LUMN・頹圮工業風藝術咖啡館
延伸閱讀:【韓國・首爾】「Hotel 707」・海市蜃樓般的夢幻存在⋯⋯
延伸閱讀:【韓國・首爾】Mouse Rabbit Coffee・SJ藝聲咖啡館的獨特魅力
延伸閱讀:【韓國・首爾】望遠洞提拉米蘇・一口綿密滑順的慰藉⋯⋯
餐廳
延伸閱讀:【韓國・首爾】香港飯店0410・白老師的韓式炸醬麵和糖醋肉
延伸閱讀:【韓國・首爾】「真美食店」・ 7000韓元吃滿桌的平價韓定食
延伸閱讀:【韓國・首爾】百年土種蔘雞湯・補足滿滿元氣的傳統食療聖品
延伸閱讀:【韓國・首爾】「五世界香」・反轉印象的美味韓式素食料理
延伸閱讀:【韓國・首爾】美食節目常客YETI・星光熠熠的印度料理餐廳
延伸閱讀:【韓國・首爾】高岩食堂・WINNER推薦的爽辣部隊鍋美食店
延伸閱讀:【韓國・首爾】Shake Shack・一吃上癮的紐約「麻藥」漢堡!
延伸閱讀:【韓國・首爾】明洞美味快食餐廳・個人用餐、外帶都方便!
延伸閱讀:【韓國・首爾】明洞「古宮」餐廳・挑動人食慾的全州拌飯!
延伸閱讀:【韓國・首爾】開城餃子專賣店「宮」・傳承75年記憶的滋味
延伸閱讀:【韓國・首爾】滿足五香豬腳・始終保持溫軟彈牙的美好口感!
延伸閱讀:【韓國・首爾】「就像蒲公英」・大學路里巷間的秘密花園餐廳
延伸閱讀:【韓國・首爾】清潭洞K-Star Road・愛豆認證烤肉店「論谷居」
延伸閱讀:【韓國・首爾】「濱海餐廳」・你從沒吃過的毛蛤拌飯!
延伸閱讀:【韓國・首爾】「荒謬的生肉」・測試胃極限的吃到飽烤肉!
延伸閱讀:【韓國・首爾】神話豬腳/豬腳小姐・弘大必嚐人氣大蒜豬腳
延伸閱讀:【韓國・首爾】e-章魚世界・「海天湯」上天下海的鮮美滋味
其他和表演
延伸閱讀:【韓國・首爾】森吉街布貼村・全世界獨一無二的個人燙布貼
延伸閱讀:【韓國・首爾】「我的名字」・到My Name訂製個人化專屬飄帶
延伸閱讀:【韓國・首爾】YG PLACE・迷妹眼中的尋寶天堂和撒錢地獄
延伸閱讀:【韓國・首爾】弘大富士照相館・究竟韓式證件照有多神奇!?
延伸閱讀:【韓國・首爾】「MGFS100」・結合藝廊和選貨店的「好朋友」
延伸閱讀:【韓國・首爾】chuu明洞旗艦店・血拼兼外拍的網美打卡聖地!
延伸閱讀:【韓國・首爾】《HERO塗鴉秀》・被畫畫「耽誤」的男團!?
延伸閱讀:【韓國・首爾】《JUMP》功夫秀・拳腳華麗超爆笑武術表演!